Beschreibung
"Alle guten Lebensmittel zeichnen sich durch ihren Geschmack aus. Guter Geschmack bleibt im Gedächtnis haften.
Harry StringerGründer-1955
Manufacturers of Clementine flavourings for the Food & Drink industry.
We are flexible, compliant manufacturers of Clementine flavouring. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. In addition to our Clementine flavouring products we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.
Stringer Flavours offer a range of Clementine flavouring variants such as ‘Mandarins’, ‘Easy Peelers’, ‘Sweet Oranges’, ‘Satsumas’, ‘Christmas Oranges’, ‘Halo Orange’, ‘Cutie Orange’.
Clementine flavour pairs well with cheese, chocolate, nuts, yoghurt, oats, fruit, citrus, pears, chicken, salads, honey, ice cream, juices.
Back in 1892 Brother Clement, who was in charge of cultivation at an orphanage in Algeria, mixed a mandarine with an orange to product the Clementine. While found in China, Algeria, Spain, Morrocco and California – Spain is the largest producer of clementines today.
Wir verfügen über Erfahrung in der Produktentwicklung für anspruchsvolle und neuartige Aromenanwendungen. Unsere modernen Produktionsanlagen und Labors bieten eine effiziente Aroma- und Extraktproduktion von kleinen Chargen bis zu 10 Tonnen. Dieser Kleinserien-Service bietet eine flexible Lösung für Marktpiloten, saisonale und Nischenprodukte.
Fachwissen über Aromen
- Spezialisierte Aromenhersteller
- Spezialisten für natürlichen Geschmack
- Exceptional GFSI quality compliance
- Einhaltung von Vorschriften und Fachwissen zur Verbesserung von Tiernahrung
Formate
- Flüssigkeiten, Pulver oder Extrakte
- Süß & herzhaft
- Verträglichkeit mit Wasser, Öl oder Fett
- Hitzebeständigkeit
Clementine Taste Notes
- Sweet, juicy, tangy
- Chewy, smooth, fruity
Clementine Applications
- Bakery, confectionary, chocolate, Drinks (soft and alcoholic)
- Ice cream, savoury dishes, sports drinks, tea, pharmaceutical
