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Descripción

"Todos los grandes productos alimenticios se definen por su sabor. El buen sabor perdura en la memoria.

Harry StringerFundador-1955

Manufacturers of Date flavouring for the Food & Drink industry.

We are flexible, compliant manufacturers of Date flavourings. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. In addition to our date flavouring products we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.

Stringer Flavours offer a range of Date flavouring variants such as ‘Barhi’, ‘Deglet Noir’, ‘Fard’, ‘Sticky Toffee Pudding’, ‘Medjool dates’.

Date flavour pairs well with chocolate, sugar, marzipan, ham, tahini, soft cheese, nuts, almonds, caramel, raisins, cakes, batter, toffee, apple, banana, lime, quince, vanilla.

Originating between Egypt and Mesopotamia around 4,000BC, Dates are produced worldwide but the best come from Tropical and Subtropical areas.

Tenemos experiencia en el desarrollo de productos para aplicaciones aromáticas exigentes y novedosas. Nuestras modernas instalaciones de fabricación y laboratorios ofrecen una eficiente producción de aromas y extractos desde pequeños lotes hasta 10 toneladas. Este servicio de lotes pequeños ofrece una solución flexible para productos piloto de mercado, de temporada y de nicho.

Experiencia en sabores
  • Fabricantes especializados en aromas
  • Especialistas en sabor natural
  • Exceptional GFSI quality compliance
  • Cumplimiento y experiencia para mejorar los alimentos de origen animal
Formatos
  • Líquidos, polvos o extractos
  • Dulce y salado
  • Compatibilidad con agua, aceite o grasa
  • Resistencia al calor
Date Taste Notes
  • Sticky, sweet, fruity
  • Chewy, rich, sugary
Date Applications
  • Bakery, confectionary, chocolate
  • Ice cream, savoury dishes
Stringer Sabores

Soluciones aromáticas para alimentos y bebidas

Aroma líquido

Creamos, fabricamos y suministramos una gama considerable de "Aromas Naturales" y "Saborizantes" líquidos. Se ofrece una gama de soluciones de solubilidad, especialmente con resistencia a procesos de alto calor, aplicaciones ácidas y uso con edulcorantes o sabores que requieren enmascaramiento.

Aroma en polvo

Nuestros aromatizantes en polvo, dulces o salados, se fabrican frescos por encargo sin utilizar calor, para obtener un aroma óptimo en el momento de la entrega. Los aromatizantes se conservan en envases de lámina para su protección y larga vida útil. Fabricamos aromatizantes en polvo altamente concentrados o aromatizantes en polvo naturales en cantidades de 3KG a 3 toneladas que se suministran a mezcladores de polvos y condimentos de toda la industria alimentaria.

Extractos naturales y orgánicos

Procesamos una amplia gama de extractos naturales y/o certificados como ecológicos para cerveza, ginebra, vodka, bebidas de té y café listas para beber, zumos de frutas y postres, helados y productos lácteos. Procesamos extractos botánicos en cantidades a partir de 25Kgs. Estamos desarrollando nuevas variedades mediante técnicas de extracción por ultrasonidos.
Stringer Sabores

Soluciones aromáticas para alimentos y bebidas

Aroma líquido

Creamos, fabricamos y suministramos una gama considerable de "Aromas Naturales" y "Saborizantes" líquidos. Se ofrece una gama de soluciones de solubilidad, especialmente con resistencia a procesos de alto calor, aplicaciones ácidas y uso con edulcorantes o sabores que requieren enmascaramiento.

Aroma en polvo

Nuestros aromatizantes en polvo, dulces o salados, se fabrican frescos por encargo sin utilizar calor, para obtener un aroma óptimo en el momento de la entrega. Los aromatizantes se conservan en envases de lámina para su protección y larga vida útil. Fabricamos aromatizantes en polvo altamente concentrados o aromatizantes en polvo naturales en cantidades de 3KG a 3 toneladas que se suministran a mezcladores de polvos y condimentos de toda la industria alimentaria.

Extractos naturales y orgánicos

Procesamos una amplia gama de extractos naturales y/o certificados como ecológicos para cerveza, ginebra, vodka, bebidas de té y café listas para beber, zumos de frutas y postres, helados y productos lácteos. Procesamos extractos botánicos en cantidades a partir de 25Kgs. Estamos desarrollando nuevas variedades mediante técnicas de extracción por ultrasonidos.

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