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Arômes de bière

Caractéristiques de l'application

Arômes de bière

Des arômes naturels mis en valeur pour la bière. Un large éventail d'options, telles que des arômes réconfortants pour les temps froids et des arômes d'été offrant un goût rafraîchissant d'exotisme.

Verres de bière

Nous proposons une large gamme d'arômes naturels et biologiques utilisés par les brasseries dans tout le pays. Des arômes réconfortants par temps froid comme le caramel, le caramel ou la crème anglaise. Ainsi que des arômes d'été populaires tels que le Yuzu et la Mandarine, offrant un goût rafraîchissant et exotique.

Consultez nos listes d'arômes ci-dessous et contactez notre équipe pour discuter des applications, des exigences et pour obtenir des échantillons.

Guimauve

Descripteurs de goût : Doux, sucré, grillé, vanille, crémeux

Rendez votre bière plus gourmande, plus douce et plus sucrée. Ajoutez de la valeur à votre gamme de boissons sans avoir à réinventer votre processus de brassage.

Demander un échantillon - sales@stringer-flavour.com

Caramel au beurre

Descripteurs de goût : Miel profond et sucre brun avec une douceur caramélisée

Idéal pour créer une bière plus douce avec un arôme malté et sucré. Ajoutez des notes de caramel supplémentaires sans les complications et les coûts liés à l'utilisation d'un plus grand nombre de malts.

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Rhubarbe et crème anglaise

Descripteurs de goût : Aigre mais crémeux avec des notes de vanille.

Les classiques rétro sont toujours très appréciés, les bonbons bouillis bien aimés sous forme de bière raviront et ajouteront de la curiosité. Sans produits laitiers, pas de désordre ni de complications pour ajouter de la variété à votre bière.

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Pin

Descripteurs de goût : Herbeux, sucré, forestier, soupçon de parfumerie

Renforce les notes de pin dans la bière sans ajout supplémentaire de houblon. Donne une continuité dans les résultats. Idéal pour les bières où l'on souhaite obtenir des saveurs plus audacieuses et plus fortes.

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Yuzu

Descripteurs de goût : Vif et piquant, combinaison de citron vert, de citron et de pamplemousse.

Saveur exceptionnelle, tendance et élargissement de l'horizon gustatif. Permet d'incorporer une saveur qui n'est pas couramment disponible. L'élément exotique à intégrer dans votre bière.

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Mandarine

Descripteurs de goût : Fort, agrumes, piquant, boisé, floral

Augmentez l'élément agrumes avec cette touche unique de fruits zingués d'été. Cet arôme peut apporter le caractère juteux souhaité sans ajouter de sucre résiduel.

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Commencez dès aujourd'hui, demandez des échantillons.

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