Chorizo

Gebruik dit formulier om producten aan uw monsteraanvraag toe te voegen.

SKU: N/A Categorieën: ,

Beschrijving

"Alle goede voedingsproducten worden gedefinieerd door hun smaak. Een goede smaak blijft in het geheugen hangen.

Harry StringerOprichter-1955

Manufacturers of Chorizo flavourings for the Food & Drink industry.

We are flexible, compliant manufacturers of Chorizo flavouring. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. In addition to our Chorizo flavouring products we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.

Stringer Flavours offer a range of Chorizo variants such as ‘Spanish sausage’,  and ‘Mexican pork sausage’. 

Chorizo flavour pairs well with rice, tomatoes, ginger, garlic, onions, paprika, bread, beans, pasta, seafood, pears, chillies, coriander, spices, cheese.

A popular dish in Spain, Chorizo can be traced back to the Spanish conquest of the Aztec Empire in 1519. Soldiers began to raise pigs just to cultivate Chorizo. Since the pork is marinated in Paprika for days, this results in the red colouring of Chorizo. Our expert flavourist carefully crafts our flavours to include all these taste profiles in a commercially viable product.

Ervaren in productontwikkeling voor veeleisende en nieuwe aromatoepassingen. Onze moderne productiefaciliteiten en laboratoria bieden een efficiënte productie van aroma's en extracten van kleine batches tot 10 ton. Deze service voor kleine partijen biedt een flexibele oplossing voor marktpilots, seizoens- en nicheproducten.

Smaakexpertise
  • Gespecialiseerde smaakstofproducenten
  • Specialisten in natuurlijke smaak
  • Exceptional GFSI quality compliance
  • Naleving van de voorschriften en deskundigheid op het gebied van de verbetering van diervoeding
Formaten
  • Vloeistoffen, poeders of extracten
  • Zoet & hartig
  • Verenigbaarheid met water, olie of vet
  • Hittebestendigheid
Chorizo Taste Notes
  • Spicy, meaty, sweet
  • Chewy, mild, salty
Chorizo Applications
  • Bakery, confectionary, savoury dishes
chorizo
Stringer Smaken

Smaakstofoplossingen voor eten en drinken

Vloeibaar aroma

Wij creëren, produceren en leveren een aanzienlijk assortiment vloeibare "Natuurlijke Aroma's" en "Aroma's". Er wordt een reeks oplosbaarheidsoplossingen aangeboden, in het bijzonder met weerstand tegen hoge hitteprocessen, zuurtoepassingen, en gebruik met zoetstoffen of smaken die gemaskeerd moeten worden.

Poederaroma

Onze zoete of hartige poederaroma's worden op bestelling vers bereid, zonder gebruik van warmte, voor optimale aroma's bij levering. Aroma's worden bewaard in folie laminaat ventielverpakkingen voor bescherming en lange levensduur van het product. Wij produceren sterk geconcentreerde poederaroma's of natuurlijke poederaroma's in hoeveelheden van 3KGs tot 3 ton die worden geleverd aan poeder- en kruidenmengers in de hele voedingsindustrie.

Natuurlijke en biologische extracten

Wij verwerken een breed gamma natuurlijke en/of gecertificeerde biologische extracten voor bier, gin, wodka, kant-en-klare thee- en koffiedranken, vruchtensappen en -desserts, roomijs en zuivelproducten. Wij verwerken botanische extracten in hoeveelheden vanaf 25 kg. Wij ontwikkelen nieuwe variëteiten met behulp van ultrasone extractietechnieken.
Stringer Smaken

Smaakstofoplossingen voor eten en drinken

Vloeibaar aroma

Wij creëren, produceren en leveren een aanzienlijk assortiment vloeibare "Natuurlijke Aroma's" en "Aroma's". Er wordt een reeks oplosbaarheidsoplossingen aangeboden, in het bijzonder met weerstand tegen hoge hitteprocessen, zuurtoepassingen, en gebruik met zoetstoffen of smaken die gemaskeerd moeten worden.

Poederaroma

Onze zoete of hartige poederaroma's worden op bestelling vers bereid, zonder gebruik van warmte, voor optimale aroma's bij levering. Aroma's worden bewaard in folie laminaat ventielverpakkingen voor bescherming en lange levensduur van het product. Wij produceren sterk geconcentreerde poederaroma's of natuurlijke poederaroma's in hoeveelheden van 3KGs tot 3 ton die worden geleverd aan poeder- en kruidenmengers in de hele voedingsindustrie.

Natuurlijke en biologische extracten

Wij verwerken een breed gamma natuurlijke en/of gecertificeerde biologische extracten voor bier, gin, wodka, kant-en-klare thee- en koffiedranken, vruchtensappen en -desserts, roomijs en zuivelproducten. Wij verwerken botanische extracten in hoeveelheden vanaf 25 kg. Wij ontwikkelen nieuwe variëteiten met behulp van ultrasone extractietechnieken.