Vanille

Gebruik dit formulier om producten aan uw monsteraanvraag toe te voegen.

Aanvraag Monster
SKU: N/A Categorieën: ,

Beschrijving

"Alle goede voedingsproducten worden gedefinieerd door hun smaak. Een goede smaak blijft in het geheugen hangen.

Harry StringerOprichter-1955

Fabrikanten van vanille-aroma's voor de voedings- en drankindustrie.

Wij zijn flexibele, conforme fabrikanten van vanille-aroma's en -extracten. Wij bieden een scala aan natuurlijke aroma 's voor toepassingen met voedings- en drankingrediënten. Naast onze vanille-aroma's hebben wij een standaardassortiment van 900 aroma's van alle soorten die wereldwijd aan voedings- en drankbedrijven worden geleverd.

Het meest populaire smaakstofingrediënt ter wereld - Vanilleplanten vereisen een heet, vochtig klimaat op grote hoogte. Mexico was de belangrijkste producent van vanille tot het midden van de 19e eeuw. Al snel werd vanille geïntroduceerd in andere landen, waaronder Madagaskar, dat tot op heden de grootste producent is, met een productie van meer dan 3000 ton in 2018.

Toepassingen van vanillearoma's

Vanille wordt veel gebruikt bij het bakken en is een essentieel ingrediënt in cake, koekjes, koekjes, botercrèmes en vullingen. Vaak wordt vanille gebruikt om de vanilletoets van vla, ijs, chocolade, karamel en toffee te versterken. Vanillearoma wordt vaak toegevoegd aan dranken als wodka, koffie, frisdranken en bieren en geeft een warme en romige smaak. Ook populair om sportdranken en proteïnedranken een sterke vanillesmaak te geven om andere ingrediënten te maskeren.

Stringer Flavours is ervaren in productontwikkeling voor veeleisende en nieuwe toepassingen van aroma's. Onze moderne productiefaciliteiten en laboratoria bieden een efficiënte productie van aroma's en extracten van kleine batches tot 10 ton. Deze service voor kleine partijen biedt een flexibele oplossing voor marktpilots, seizoens- en nicheproducten.

Smaakexpertise
  • Gespecialiseerde smaakstofproducenten
  • Specialisten in natuurlijke smaak
  • Uitzonderlijke GFSI AA+ kwaliteitsnaleving
  • Naleving van de voorschriften en deskundigheid op het gebied van de verbetering van diervoeding
Formaten
  • Vloeistoffen, poeders of extracten
  • Verenigbaarheid met water, olie of vet
  • Hittebestendigheid
Vanille Smaaknotities
  • Kruidig, houtachtig, zoet, vanilline, romig, karamel, aards, rijk
Vanille toepassingen
  • Bakkerij, zoetwaren, chocolade, warme chocolademelk, ijs & zuivel, hartige gerechten, sportdranken, harde snoepjes, kindersnacks
  • Specialistische ontwikkeling voor dranken (bier, wodka, gin, thee, koffie)
Stringer Smaken

Smaakstofoplossingen voor eten en drinken

Vloeibaar aroma

Wij creëren, produceren en leveren een aanzienlijk assortiment vloeibare "Natuurlijke Aroma's" en "Aroma's". Er wordt een reeks oplosbaarheidsoplossingen aangeboden, in het bijzonder met weerstand tegen hoge hitteprocessen, zuurtoepassingen, en gebruik met zoetstoffen of smaken die gemaskeerd moeten worden.

Poederaroma

Onze zoete of hartige poederaroma's worden op bestelling vers bereid, zonder gebruik van warmte, voor optimale aroma's bij levering. Aroma's worden bewaard in folie laminaat ventielverpakkingen voor bescherming en lange levensduur van het product. Wij produceren sterk geconcentreerde poederaroma's of natuurlijke poederaroma's in hoeveelheden van 3KGs tot 3 ton die worden geleverd aan poeder- en kruidenmengers in de hele voedingsindustrie.

Natuurlijke en biologische extracten

Wij verwerken een breed gamma natuurlijke en/of gecertificeerde biologische extracten voor bier, gin, wodka, kant-en-klare thee- en koffiedranken, vruchtensappen en -desserts, roomijs en zuivelproducten. Wij verwerken botanische extracten in hoeveelheden vanaf 25 kg. Wij ontwikkelen nieuwe variëteiten met behulp van ultrasone extractietechnieken.
Stringer Smaken

Smaakstofoplossingen voor eten en drinken

Vloeibaar aroma

Wij creëren, produceren en leveren een aanzienlijk assortiment vloeibare "Natuurlijke Aroma's" en "Aroma's". Er wordt een reeks oplosbaarheidsoplossingen aangeboden, in het bijzonder met weerstand tegen hoge hitteprocessen, zuurtoepassingen, en gebruik met zoetstoffen of smaken die gemaskeerd moeten worden.

Poederaroma

Onze zoete of hartige poederaroma's worden op bestelling vers bereid, zonder gebruik van warmte, voor optimale aroma's bij levering. Aroma's worden bewaard in folie laminaat ventielverpakkingen voor bescherming en lange levensduur van het product. Wij produceren sterk geconcentreerde poederaroma's of natuurlijke poederaroma's in hoeveelheden van 3KGs tot 3 ton die worden geleverd aan poeder- en kruidenmengers in de hele voedingsindustrie.

Natuurlijke en biologische extracten

Wij verwerken een breed gamma natuurlijke en/of gecertificeerde biologische extracten voor bier, gin, wodka, kant-en-klare thee- en koffiedranken, vruchtensappen en -desserts, roomijs en zuivelproducten. Wij verwerken botanische extracten in hoeveelheden vanaf 25 kg. Wij ontwikkelen nieuwe variëteiten met behulp van ultrasone extractietechnieken.

Verwante producten