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Saveur
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Tolérance à la chaleur
Solubilité
substituts d'alcool
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Goût de soda au gingembre
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
goût de liqueur
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
goût de martini
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile
Liquide
,
Poudre
High Temp <60
,
Basse température
Soluble dans l'eau
,
Dispersible dans la graisse
,
Soluble dans l'huile

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