Excellent goût naturel pour une application dans les boissons à base de jus de fruits et les smoothies, les desserts aux fruits, les produits laitiers et les glaces, les boissons gazeuses sophistiquées, les boissons alcoolisées et les boissons (y compris les spiritueux tels que le rhum, la vodka et le gin), les cocktails et les bières artisanales.
Extraits botaniques
Spécialiste des extraits botaniques de thés, cafés, épices, fleurs, herbes et autres infusions.
- Cardamone
- Café, Arabica
- Café, brésilien
- Café, Sumatra
- Bleuet
- Gingembre
- Ginseng
- Lemongrass
- Fleur de tilleul
- Racines de pissenlit rôties
- Églantine
- Thé vert
- Thé, Matcha
- Thé, Oolong
- Thé, Rooibos
- Curcuma
- Vanille, Bourbon
- Mélange de camomille, de lavande et de rose
- Extrait de pandan
Aptitude à la consommation
Les extraits botaniques conviennent à une large gamme d'applications hydrosolubles, en particulier les aliments et boissons naturels authentiques, sophistiqués et sains.
TRAITÉES EN DOUCEUR
Traités en douceur avec de la chaleur et/ou de l'alcool pour un goût optimal et une sécurité microbiologique. Ces extraits conviennent aux aliments et boissons réfrigérés de courte durée.
SPÉCIFIQUE À LA VARIÉTÉ
Des cafés et thés spécifiques à une variété peuvent être développés et traités de manière flexible à la demande du client.
