묘사
" 모든 훌륭한 식품은 그들의 풍미에 의해 정의됩니다. 좋은 맛은 기억에 남아 있습니다.
해리 Stringer설립자 -1955
식품 및 음료 산업을위한 생강 향료 제조업체.
우리는 생강 맛의 유연하고 고분고분한 제조 업체입니다. 식품 및 음료 성분 응용 프로그램을위한 다양한 천연 향료 형식을 제공 할 수 있습니다. 우리의 생강 향료 제품 외에도 우리는 식품 및 음료 사업에 전 세계적으로 공급되는 모든 유형의 900 가지 맛의 표준 범위를 보유하고 있습니다.
Stringer 맛은 'Rhubarb & Ginger', 'Hot Ginger', 'Ginger Ale', 'Ginger Beer', 'Gingerbread', 'Ginger Citrus', 'Stem Ginger', 'Ginger Extract'와 같은 다양한 생강 풍미 변형을 제공합니다.
생강 맛은 열과 향신료 맛으로 즐기며 대황, 비스킷, 케이크, 맥주, 에일, 초콜릿, 계피, 정향, 라임, 마늘, 카레, 퍼지, 토피, 캐러멜, 치즈 케이크, 보드카 및 럼과 잘 어울립니다.
생강은 세계에서 잘 알려진 식물 중 하나이며 수세기 동안 음식을 맛보고 약으로 사용했습니다. 한의학은 약 3,000 년 동안 생강을 항염증제로 사용했습니다. 생강의 다른 건강상의 이점으로는 고혈압, 메스꺼움, 편두통 감소가 있습니다. 또한 방사선으로 인한 DNA 손상을 줄이고 오염 물질로부터 보호 할 수 있습니다.
Stringer 맛은 까다롭고 새로운 향료 응용 프로그램에 대한 제품 개발에 경험이 있습니다. 우리의 현대적인 제조 시설과 실험실은 소량의 배치에서 10 톤으로 효율적인 풍미와 추출물 생산을 제공합니다. 이 소규모 배치 서비스는 시장 조종사, 계절 및 틈새 제품을 위한 유연한 솔루션을 제공합니다.
풍미 전문 지식
- 전문 풍미 제조업체
- 내츄럴 테이스트 전문가
- 뛰어난 GFSI AA+ 품질 규정 준수
- 동물성 식품 강화를 위한 규정 준수 및 전문 지식
형식
- 액체, 분말 또는 추출물
- 물, 오일 또는 지방 호환성
- 열저항
생강 맛 노트
- 진기, 신선한, 매운맛, 매운맛, 감귤류, 흙, 곰팡내 나는, 우디
생강 응용 프로그램
- 베이커리, 과자, 초콜릿, 아이스크림 및 유제품, 음료, 짭짤한 요리
- 영양 및 스포츠 음료, 차, 제약, 하드 과자, 목구멍 사탕, 스낵.
